大家好,食堂实用菜谱600例相信很多的网友都不是很明白,包括教工食堂菜谱也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于食堂实用菜谱600例和教工食堂菜谱的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
- 60人食堂一周菜谱
- 大食堂菜谱一周不重样
- 食堂早餐食谱
- 医院食堂菜谱
- 100人食堂一周午餐菜谱
- 教工食堂菜谱
一、60人食堂一周菜谱
1、星期一:土豆五花肉,炒时令蔬菜,西红柿鸡蛋汤,白切鸡,腌黄瓜,
2、星期二,柠檬鸭,水煮肉片,上汤辣椒叶,凉拌金针菇
3、星期三,红烧鱼,韭黄烧鸭血,蒸丝瓜,紫菜肉丝汤,酸辣空心菜梗
4、星期四:焖排骨,韭菜炒蛋,蚝油生菜,黄豆大骨汤,凉拌大头菜
5、星期五,辣椒酿肉,烧鸭,豆腐鲫鱼汤,炒南瓜苗,凉拌木耳
二、大食堂菜谱一周不重样
1、食客有口福啦,山珍海味天天吃也会腻。
2、一周七天,天天都可以尝试新口味的菜品,是一种新鲜的体验和幸福的味道。除了满足味蕾,也可以感受厨师的创意和用心。
3、如果遇到合口味的菜色还可以偷师,回家试着做给家人吃,算是小惊喜。一般的大食堂菜式单一,容易吃厌。热烈支持大食堂菜谱一周不重样!
三、食堂早餐食谱
早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁星期三早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜星期四早餐等等很多可以吃
四、医院食堂菜谱
1、医院食堂周一:丝瓜毛豆,蕃茄炒蛋,水煮渔,田鸡千张结,土豆牛腩;
2、周二:菱白毛豆,冬瓜排骨,烂糊鳝丝,炒小青菜,黄瓜炒蛋;
3、周三:酱爆茄子,猪肚四季豆,毛毛菜芋头汤,青椒南瓜丝,鞭笋炒肉;
4、周四:白菜豆腐,酱爆牛娃,蒜香小龙虾,青椒地瓜藤,莲藕猪脚汤;
5、周五:笋干老鸭,红烧头尾,苦瓜炒蛋,凉伴豆芽,肉末豇豆;
6、周六:玉米猪骨汤,凉伴芝麻菜,青椒炒蛋,蒜末南瓜藤,蒸双臭
7、周日:鸭血粉丝,酱爆螺蛳,蒜泥空心菜,明虾鸡爪煲,凉拌米豆腐。
五、100人食堂一周午餐菜谱
1、1周一:热菜:干煸菜花。醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐,,凉菜:芹香花生米汤:紫菜蛋花汤
2、2周二:热菜:干炸里脊,盐酥鸡,清炒小白菜,麻婆豆腐,凉菜:大拌菜汤:西红柿鸡蛋汤
3、3周三:汤:排骨汤,热菜:红烧狮子头,尖椒西葫芦,炝锅小菠菜凉菜:黄瓜花生米
4、4周四:热菜:素烧三菌,松仁玉米,油泼鲤鱼,凉菜:凉拌三丝汤:老鸭汤
5、5周五:热菜:粉蒸排骨,红烧茄子,醋溜豆芽,汤:板栗鸡块,凉菜:凉拌黄瓜
6、6周六:热菜:葱炒鸡蛋,炒腐竹,韭菜炒豆腐皮,凉菜:凉拌老虎菜汤:榨菜肉丝汤
7、7周天:热菜香菇油菜,芹菜炒肉,辣椒炒腊肠,肉末酸豆角,凉菜:蒜汁茄泥
8、8统一面食:水饺,面条,馒头,花卷,包子,油饼
六、教工食堂菜谱
1、第一食堂食谱:水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨纯豆浆、南瓜粥、馒头、腌菜包、肉夹馍,担担面。
2、第二食堂食谱:阳春面、蛋炒饭、牛肉面、卤水干子面、黄金大饼、蒜泥豇豆、黄豆焖酱,麻辣香锅,小米粥。
3、第三食堂食谱:卤水干子面、雪菜肉丝面、鲜肉包、辣炒海带、莴笋叶拌香干,花卷,紫米粥等。
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